Wysokiej jakości mleko pełne w proszku do zastosowań wymagających bogatego, pełnego mlecznego smaku
Pełne mleko w proszku to produkt w proszku wytwarzany ze świeżego mleka krowiego lub koziego w procesach takich jak sterylizacja, zagęszczanie i suszenie. Jego kluczową cechą jest zatrzymywanie naturalnego tłuszczu mleka (zwykle o zawartości tłuszczu 26% lub wyższej). Jako kompletny pod względem odżywczym i aromatyczny produkt mleczny, pełnotłuste mleko w proszku optymalnie równoważy wygodę i odżywianie. Służy zarówno jako podstawowy napój odżywczy w gospodarstwie domowym, jak i niezbędny „podstawowy” składnik w przemyśle spożywczym.
Szczegóły produktu
Opis produktów
Pełne mleko w proszku to wysokiej jakości produkt mleczny wytwarzany ze świeżego pełnego mleka w procesach pasteryzacji i suszenia rozpyłowego. Zachowuje wszystkie naturalne składniki odżywcze zawarte w mleku, zapewniając bogate źródło białka, witamin i minerałów. Idealny do stosowania w różnych zastosowaniach, w tym w wypiekach, słodyczach, napojach mlecznych i żywieniu niemowląt.
Specyfikacja
| Przedmiot | Specyfikacja | Wyniki | Metody |
| Wygląd i kolor | Drobny proszek mleczno-biały | Odpowiadać | GB5492-85 |
| Zapach i smak | Charakterystyczny | Odpowiadać | GB5492-85 |
| Białko | Większy lub równy 5% | Odpowiadać | GB/T5009.5 |
| Tłuszcz | Większy lub równy 30% | Odpowiadać | GB/T5009.6 |
| Rozmiar siatki | 95% przez 80 oczek | Odpowiadać | GB5507-85 |
| Wilgoć | Mniejsze lub równe 5,0% | 1.18% | GB/T5009.3 |
| Zawartość popiołu | Mniejsze lub równe 5,0% | 0.73% | GB/T5009.4 |
| Wyniki pestycydów | Spełnij wymagania USP 561 | Odpowiadać | USP |
| Metale ciężkie | |||
| Całkowita zawartość metali ciężkich | Mniejsze lub równe 10 ppm | Odpowiadać | AAS |
| Arsen (jako) | Mniej niż lub równo 2 ppm | Odpowiadać | AAS(GB/T5009.11) |
| Ołów (Pb) | Mniej niż lub równo 2 ppm | Odpowiadać | AAS(GB/T5009.12) |
| Kadm (Cd) | Mniejsza lub równa 1 ppm | Odpowiadać | SAA(GB/T5009.15) |
| Rtęć (Hg) | Mniejsze lub równe 0,1 ppm | Odpowiadać | AAS(GB/T5009.17) |
| Mikrobiologia | |||
| Całkowita liczba talerzy | Mniejsza lub równa 10 000 jtk/g | Odpowiadać | GB/T4789.2 |
| Razem drożdże i pleśń | Mniejsza lub równa 1000 jtk/g | Odpowiadać | GB/T4789.15 |
| E. Coli | Negatyw w 10g | Odpowiadać | GB/T4789.3 |
| Salmonella | Negatyw w wadze 25g | Odpowiadać | GB/T4789.4 |
| Gronkowiec | Negatyw w wadze 25g | Odpowiadać | GB/T4789.10 |
Aplikacja
Pełnotłuste mleko w proszku jest szeroko stosowane ze względu na wygodę i wartości odżywcze:
1. Napój gotowy do spożycia
Służy jako trwała alternatywa dla płynnego mleka. Wystarczy rozpuścić w wodzie, aby uzyskać odzyskane mleko, co ułatwia przechowywanie i transport.
2. Niezbędny składnik w przemyśle spożywczym
Pieczenie: Stosowany w chlebie, ciastkach, ciastach i lodach w celu wzmocnienia kremowego smaku i profilu odżywczego.
Wyroby cukiernicze: Kluczowy składnik cukierków mlecznych, czekoladek, toffi i podobnych produktów.
Napoje: Stosowany w herbacie mlecznej, śmietankach do kawy, wzbogacanych płatkach śniadaniowych i napojach odżywczych.
Produkty Mięsne: Działa jako środek zatrzymujący wodę i wzmacniacz smaku kiełbas, klopsików itp.
Usługi gastronomiczne: Stosowany do zup, sosów (np. beszamelu) i deserów.
Gotowanie w domu: Działa jako przyprawa zarówno do dań chińskich, jak i zachodnich, wzbogacając smak.
Pakowanie i wysyłka
Popularne Tagi: wysokiej jakości mleko pełne w proszku do zastosowań wymagających bogatego, pełnego smaku mlecznego, Chiny wysokiej jakości mleko pełne w proszku do zastosowań wymagających bogatego, pełnego smaku mlecznego producenci, dostawcy, fabryki
Wyślij zapytanie
